마늘 새우 볶음

양념:고추장6TS,물엿6TS, 고춧가루4TS, 진간장2TS, 참치액2TS, 매실액4TS, 물1소주잔

1. 마늘을 잘 씻고

2. 양념을 보글 보글 끓여주고 물을 넣고 잘 저어주고 마늘을 넣고 뚜껑을 덮은 후 1분 후에 불을 꺼준다.

3. 참기름 깨를 넣어 저어준다.

* 이 양념장이 넉넉하면 오이를 썰어 묻쳐준다.