77manna 님의 블로그

🥬 한국인의 힘, 김치!장 건강부터 면역력까지 책임지는 슈퍼푸드

대한민국 밥상에서 빠질 수 없는 음식, 김치.단순한 반찬이 아니라, 세계가 주목하는 발효 건강식품이라는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 김치가 왜 이토록 몸에 좋고, 세계적으로 사랑받는 음식이 되었는지 그 비밀을 파헤쳐 보겠습니다.1. 유산균 폭탄! 장 건강 끝판왕김치는 자연 발효를 통해 수많은 **유산균(Lactobacillus)**을 생성합니다.이 유산균들은 장내 유익균을 늘리고, 변비 예방, 소화 개선, 면역력 강화에 큰 도움을 줍니다.특히 김치에서 발견되는 고유 유산균인 **‘김치 유래 유산균’**은 생존력이 강해 장까지 살아 도달한다는 연구 결과도 있어요! 2. 항암과 노화 방지? 김치 속 천연 약초들!김치에 들어가는 마늘, 고춧가루, 생강, 파 등은 각자 뛰어난 항산화 성분을 갖고 있습니다.마늘의..

봄철 무의 신선함과 쇠고기의 깊은 맛과 담백하고 깔끔한 국물 맛이 어우러진 영양 만점 매력적인 쇠고기무국입니다. 정리한 레시피입니다.재료 (2-3인분 기준)조리방법1. 재료 준비 무는 껍질을 벗기고 나박 썰기.쇠고기는 핏물을 제거하고 한입 크기로 썰기.대파는 어슷 썰기..1. 쇠고기 먼저 볶기1. 쇠고기 볶기* 냄비에 참기름을 쌀짝 두르고* 쇠고기를 센불에서핏기가 없어질 때까지 볶아 고기 맛이 국물에 배도록 볶습니다.2. 무 넣고 볶기* 쇠고기가 익으면 무를 넣고 2~3분 더 볶아 무가 투명해질 때까지 볶아주세요.3. 물 붓기* 물을 넉넉히 부어요* 센 불로 끓이다가 꿇어오르면 중약불로 줄입니다.4. 국간장 + 다진 마늘 넣기* 무가 속까지 익으면 국간장과 다진 마늘을 넣습니다.5. 오래 끓이기(30분..

지혜와 유머, 삶을 풍요롭게 하는 열쇠우리의 일상 속에서 삶을 풍요롭게 만드는 요소가 있다면 그것은 바로 지혜와 유머일 것입니다. 이 두 가지는 관계를 부드럽게 하고, 어려움 속에서도 빛을 발하게 하는 중요한 도구입니다.1. 조기와 바다 소식 : 지혜로운 대화의 기술생선가게에서 한 사람이 조기를 고르던 중, 조기 한 마리를 들어 냄새를 맡았습니다. 이를 본 가게 주인은 당황하며 소리쳤습니다. "아니 왜 멀쩡한 조기를 들고 냄새를 맡고 그러세요?"그러자 이 사람은 태연하게 대답합니다. "조기한테 바다 소식을 살짝 물어봤을 뿐입니다."흥미가 생긴 주인이 되묻습니다. "그래서 조기가 뭐라고 하나요?"그의 재치있는 대답은 이렇습니다. "조기가 바다를 떠난 지 벌써 일주일이 넘어 최근 소식은 잘 모르겠다고 하네..

마음 속에 잡초가 자라고 있나요? 아직도 늦지 않았습니다. 따뜻한 마음을 실천해보세요.한 철학자가 제자들에게 마지막 수업을 하며 들판으로 데려갔습니다. 그는 제자들에게 물었습니다.> "우리가 앉아 있는 이 들판에 잡초가 가득하다. 어떻게 하면 잡초를 모두 없앨 수 있느냐?"제자들은 다양한 방법을 제시했지만, 철학자는 그들에게 마음속의 잡초를 없애는 방법을 깨닫게 했습니다. 1. 마음속의 잡초를 없애는 방법마음속에 잡초가 자라고 있거나 아니면 이미 무성하게 자라 마음을 빼곡히 채우고 있나요? 지금도 늦지 않았습니다. 지금 따뜻한 마음으로 무엇이든 실천해보세요. 어느새 당신의 마음 속 잡초는 사라지고, 그 자리에 인정과 사랑의 곡식이 풍성하게 열릴 것입니다.한 철학자가 제자들에게 마지막 수업을 하며 들판으..

시청각으로 확인 가능한 확실한 사실을 내린 마귀같은 심판 그래도 선을 좇는 미국 사람에게 무릎 꿇고 진실하지는 않치만 심판이 이정후에게 직접 사과를 했다고 하니 불행 중 다행이다.그들은 팩트를 확실히 알면서도 아시아인에 대한 편견과 제재를 위한 조직적 오심이었다.알랙스 로드리게스의 "이건 단순 실수가 아니라 명백한 스캔들이다!"고 판정 논란에 대해 언급한 것 보니진실한 사람이 많다는 사실이 참 감사하다. 세상이 이 나라든 미국이든 이 만큼 썩었다는 것이지요? 맞 ..

쇼핑몰 창업을 계획하고 있다면, 무료 카메라를 활용하여 제품 사진과 콘텐츠를 만드는 것이 비용을 절약하면서도 효과적으로 사업을 시작하는 방법이 될 수 있습니다. 이 글에서는 무료 카메라를 사용하여 쇼핑몰을 운영하는 데 필요한 팁과 전략을 소개하겠습니다. 스마트폰 카메라 활용: 대부분의 스마트폰에는 고화질 카메라가 탑재되어 있습니다. 적절한 조명과 배경을 활용하면 전문적인 느낌의 제품 사진을 찍을 수 있습니다. 무료로 사용 가능한 스마트폰용 사진 편집 앱(예: Snapseed, Canva)을 활용해 제품 사진의 품질을 더욱 향상시킬 수 있습니다. 자연광 이용: 전문적인 조명 장비가 없어도 자연광을 잘 활용하면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 창가나 야외에서 촬영하면 밝고 선명한 사진을 얻을 수 있습니다. ..

🔬 사카린의 놀라운 반전! 발암 논란에서 항생제 대체물질로?📢 한때 '발암 물질' 논란을 겪었던 사카린(Saccharin)이, 항생제 내성균을 억제할 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 이 인공 감미료가 미래의 항균 치료제 후보로 떠오르고 있다면 믿으시겠어요?🧐 사카린, 단순한 감미료가 아니었다!19세기 말 처음 합성된 사카린은 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 내는 감미료로 주목받았습니다.일부 연구에서 방광암 유발 가능성이 제기되었지만, 추가 연구 결과 사람에게는 발암 위험이 낮은 것으로 확인되어 현재 FDA와 WHO의 공식 승인을 받은 상태입니다.🧬 항생제 내성균을 억제하는 사카린2025년 4월, 영국 브루넬대학교 항균혁신센터 연구팀이 발표한 논문에 따르면 사카린이 항생제의 효과를 높이는 물질로 ..

최근 연구에 따르면, 요리할 때 자주 사용하는 씨앗유(콩기름, 해바라기씨유, 옥수수유 등)에 포함된 리놀레산이 열에 반응하여 특정 유방암 세포의 성장을 촉진할 수 있다는 주장이 제기되었습니다. 특히 유방암 고위험군의 경우 씨앗유 섭취를 줄이고, 올리브 오일과 같은 리놀레산 함량이 낮은 오일을 사용하는 것이 더 나은 선택일 수 있다고 전문가들은 조언합니다.다만, 이 연구는 씨앗유를 완전히 배제해야 한다는 뜻은 아니며, 균형 잡힌 식단과 과일 및 채소 섭취를 늘리는 것이 중요하다는 점도 강조되었습니다.위의 내용은 유방암을 이르키는기름에 대한 글이야 네가 아는 정보를 합쳐 사람들이 꼭 보아야만하는 글을 여러분과 공유하고자 합니다. 최근 연구에 따르면, 우리가 요리할 때 자주 사용하는 콩기름, 해바라기씨유, 옥..

🌍 "관세 전쟁"이란 무엇인가?관세 전쟁이란 국가 간 무역에서 서로의 수출입 품목에 고율의 관세를 부과하며 벌어지는 경제적 갈등을 말합니다.도널드 트럼프 전 미국 대통령은 재임 중 이러한 관세 전쟁을 적극적으로 펼쳤으며, 중국은 물론 EU, 캐나다, 멕시코 등 주요 무역 파트너들과도 갈등을 겪었습니다.🇺🇸 트럼프의 관세 전쟁: 배경과 전략트럼프는 **“미국이 무역에서 손해를 보고 있다”**고 주장하며, 무역 적자 해소와 미국 제조업의 부활을 명분으로 내세웠습니다. 그의 관세 정책은 세 가지 핵심 전략으로 요약됩니다.1. 미국 우선주의 (America First)“Made in USA”를 강조하며 자국 산업 보호에 집중값싼 중국산 철강, 알루미늄, 전자제품 등에 고율 관세 부과2. 중국 견제단순한 무..

2026학년도 의대 모집 정원은 3,058명으로 확정되었습니다. 이는 2025학년도에 증원된 정원에서 다시 이전 수준으로 돌아간 것입니다. 이것 때문에 의대 지망 학생과 학부형들의 원망과 불평이 큰 것 같습니다. 정원 축소 이유는 의대생 복귀율 저조로 의대생들의 수업 복귀율이 평균 25.9%로 매우 낮아, 정상적인 교육 운영이 어려운 상황입니다. 의대 교육의 파행을 막고, 학사 일정과 입시 일정을 고려하여 교육을 정상화하기 위한 조치로 정원 축소가 결정되었습니다.의대 정원 증원 정책이 의료계와의 정부 사이에 갈등을 초래하며, 정책 신뢰성에 대한 비판이 제기되었습니다.학생들이 수업에 복귀하지 않을 경우, 학사 운영에 심각한 문제가 발생할 수 있다는 우려가 반영되었습니다.2026학년도 의대 정원 변경은 한국..